STORIA
Secondo una leggenda cinese, l’uso del Tè
come bevanda sarebbe apparsa nell’anno 2737
a.C., quando le foglie si sarebbero staccate da
un albero per cadere nell’acqua calda dell’Impe-
ratore Shen Nung. Oggi è la pianta più consu-
mata al mondo (3milioni di tonnellate l’anno) e
le sue virtù medicinali interessano gli scienziati
piùeminenti. I diversi tipi di tè verde, nero, ecc…,
corrispondono a diversi processi di essiccatura
e a differenti tipi di lavorazione e non a piante di
origini diverse.
DESCRIZIONE
Il Tè, questoarbustosempreverdedimediagran-
dezza, chepuòraggiungere i2-3metridi altezza,
è originario della Cina. È ancora abbondante-
mentecoltivato intutta l’Asia.Laraccoltasi effet-
tuasempreamanoesi praticapiùvolteall’anno,
ripartendola inperiodi da4a14giorni, il tempodi
Té Vergine
MANCANZA DI VITALITÀ,
STANCHEZZA, CONVALESCENZA,
DIETADELLOSPORTIVO
Camelliasinensis
Parteutilizzata:
boccioloe ledueprime fogliedei rami
Associazioni
ECCESSODI PESO
CONAPPETITONORMALE:
TèVergine +Ortosifon (oPilosella)
ECCESSODI PESO
CONPROBLEMI DI CIRCOLAZIONE:
TèVergine +Amamelide +Pilosella
ECCESSODI PESO
CONSTITICHEZZA:
TèVergine +Ortosifon + Ispaghul
ECCESSODI PESO,
DISTRUZIONEDEI GRASSI
ACCUMULATI:
TèVergine +Garcinia +Ortosifon
cui il tèhabisogno per rinnovarsi.Perunaraccol-
ta “selezionata”, si prelevano le prime due foglie
del ramo, lepiùgiovani, di color verde chiaro, ed
anche il bocciolo, detto “pekoe” che non è altro
che il giovanegermogliochestacrescendo.
PERUNABELLALINEA
Il sovrappeso, spessodescrittocomeunsintomo
complesso, risulta in realtà una semplice equa-
zione: l’energiaassorbitadall’alimentazioneèsu-
perioreaquellaspesa.Dueprincipi attivi presenti
nella foglia del
Tè Vergine
(chiamato anche Tè
verde), un alcaloide, la caffeina e i polifenoli si
oppongono a questo squilibrio. Questi composti
si uniscono per potenziare l’azione delle cate-
colamine, neurotrasmettitori che comprendono
sostanze come l’adrenalina, la noradrenalina o
la dopamina. L’attivazione del sistema nervoso
simpaticoprovoca così un aumentodella termo-
genesi (consumo dell’energia dell’organismo) e
favorisce l’eliminazionedei chili superflui. Al di là
dei problemi di natura estetica, il sovrappeso ha
conseguenzenon ignorabili sullasalute.L’ecces-
sodi colesterolofigura inbuonaparte tra lecom-
plicazioni più frequentemente osservate. Nume-
rosi studi clinici hannodimostratoche il consumo
regolare di
Tè Vergine
diminuisce in maniera
significativa il tassodi lipidi checircolanonel san-
guee inparticolaredel colesterolo.
Ledietedimagranti si accompagnano spessoad
unabbassamentodel tono. Il Tèèunostimolante
molto conosciuto del sistema nervoso centrale.
Favorisce sia il lavoro intellettuale che lo sforzo
muscolare avendo un’azione eccitante meno
brutaledi quelladel caffè,grazieaduna liberazio-
nedi caffeinapiù lenta, piùprogressiva.
oVERDE
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